Bamia

Bamia ni mboga ambayo ina kiasi kizuri cha folate na vitamini C, virutubisho vinavyoshiriki katika uundaji wa seli za damu na kuboresha unyonyaji wa madini kutoka kwa chakula, na husaidia kuzuia upungufu wa damu.

Bamia in English

Bamia katika Kiingereza ni “Okra”. Maana ya “Okra” in “English ni: “Okra is a flowering plant in the mallow family, native to tropical Africa.

Faida za kiafya za bamia

Ulaji wa bamia mara kwa mara huchangia afya na hata kuzuia baadhi ya magonjwa. Tazama faida za kiafya za bamia hapa chini.

Husaidia kupunguza uzito

Bamia hukusaidia kupunguza uzito kwa sababu ina fibre nyingi ambazo huongeza muda wa kusaga chakula, hivyo kuongeza muda wa hisia za kushiba.

Hata hivyo, ni muhimu kukumbuka kuwa kwa kupoteza uzito, okra lazima itumiwe na vyaakula vingine, ikifuatana na mazoezi ya kimwili.

Hudhibiti viwango vya sukari

Bamia husaidia kudhibiti viwango vya sukari kwenye damu, kuzuia ukinzani wa insulini na kisukari. Hii ni kwa sababu bamia ina kiasi kikubwa cha fibre ambazo hupunguza kasi ya ufyonzwaji wa wanga (carbohydrates) kutoka kwenye chakula na hivyo hudhibiti viwango vya sukari.

Huzuia kuzeeka mapema

Kwa kuwa ina vitamini C nyingi, kirutubisho ambacho kina athari ya antioxidant, bamia husaidia katika utengenezaji wa collagen, protini inayohusika na kudumisha uimara na ulaini wa ngozi, na hivyo huzuia kuzeeka mapema.

Zaidi ya hayo, bamia pia ina kiasi bora cha beta-carotene, dutu inayolinda ngozi dhidi ya uharibifu unaosababishwa na kupigwa na miale ya jua, na hivyo kuchelewesha kuzeeka kwa ngozi.

Husaidia katika kuvimbiwa (constipation)

Kutokana na kiasi kikubwa cha fibre, bamia huchochea kinyesi kutoka haraka, kuwezesha usagaji wa chakula na hivyo hupambana na kuvimbiwa.

 Hutunza afya ya macho

Bamia hudumisha afya ya macho, ina madini ambayo inazolinda macho dhidi ya uharibifu unaosababishwa na miale ya jua na mwanga wa bluu kutoka kwa vifaa vya kielektroniki, kama vile kompyuta, simu za mkononi na kompyuta.

Husawazisha viwango vya cholesterol

Kwa sababu ina kiasi kikubwa cha fibre, bamia hupunguza ufyonzwaji wa mafuta kwenye utumbo, hivyo kusawazisha viwango vya cholesterol kwenye damu na kuzuia magonjwa ya moyo, kama vile mshtuko wa moyo, na shinikizo la damu.

 Inaboresha kumbukumbu

Bamia huboresha kumbukumbu kwa sababu ina wingi wa lutein, carotenoid ambayo huhifadhi kazi za nyuroni, pamoja na kuzilinda dhidi ya uharibifu unaosababishwa na bakteria.

Zaidi ya hayo, vitamini C iliyo katika bamia pia ni muhimu kwa ajili ya utengenezaji wa dopamini, ambayo ni chombo cha kupitisha nyuro kinachowajibika kwa kumbukumbu na kujifunza.

Huzuia upungufu wa damu

Bamia huzuia upungufu wa damu, kwani ina kiasi bora cha vitamini C, kirutubisho ambacho hupendelea ufyonzwaji wa madini ya chuma (Zinc) yaliyopo kwenye chakula, na kusaidia katika uundaji wa himoglobini, mojawapo ya vipengele vya chembechembe nyekundu za damu zinazohusika na kusafirisha oksijeni kwa mwili wote.

Hudumisha afya ya mifupa

Bamia ina vitamini K kwa wingi, kirutubisho muhimu kwa uzalishaji wa osteocalcin, ambayo ni protini ambayo kazi yake ni kuchochea uwekaji wa kalsiamu (calcium), ambayo inadumisha afya ya mifupa na kuzuia osteoporosis.

Huimarisha kinga ya mwili

Bamia huimarisha kinga ya mwili, kwani ina vitamini C, kirutubisho kinachoboresha kazi za seli za kinga, ambazo husaidia kupambana na fangasi, virusi na bakteria.

Huzuia matatizo ya moyo

Okra ni chanzo cha fibre na ina mchango mkubwa katika kudhibiti kolesteroli na triglycerides, ambazo ni hatari kwa matatizo ya moyo. Mbali na kupunguza ufyonzaji wa hizi vitu.

Hitimisho

Kwa kumalizia, ni dhahiri kuwa bamia ni chanzo cha lishe ambacho hutoa faida nyingi za kiafya. Profaili yake tajiri ya lishe, maudhui ya kalori ya chini, na fibre nyingi hufanya iwe nyongeza muhimu kwa lishe yoyote. Iwe unatafuta kuboresha afya yako ya usagaji chakula, kuongeza kinga yako, au kudhibiti viwango vyako vya sukari kwenye damu, bamia ni chaguo bora.