Asali
Asali imekuwa ikitumika kama dawa katika historia na ina faida nyingi za kiafya. Inatumika hata katika hospitali zingine kama matibabu ya jeraha. Nyingi za faida hizi za kiafya ni mahususi kwa asali safi, ambayo haijasafishwa.
Asali nyingi tunazozipata kwenye maduka makubwa zimesindikwa na kuhifadhiwa kwenye friji na hazina faida kama asali asili. Ikiwa ungependa kujaribu asali asili, zingatia kuinunua kutoka kwa msambazaji anayetambulika. Zifuatazo ni baadhi ya faida za kiafya ambazo asali safi inatoa:
Faida za afya ya asali ni:
Inaongeza ulinzi wa mwili
Michanganyiko iliyopo katika asali hutoa nguvu ya antioxidant, ambayo husaidia kulinda mwili. Manufaa ni pamoja na kupunguza hatari ya mshtuko wa moyo, kuboresha afya ya macho, na pia kusaidia kutibu aina fulani za saratani, kama vile saratani ya figo na huzuia kuongezeka kwa seli za saratani.
Huboresha afya ya moyo
Asali huleta faida kwa afya ya moyo kwani ina uwezo wa kuongeza mtiririko wa damu na kupunguza uundaji wa mabonge. Utaratibu huu husaidia kupunguza shinikizo la damu, hivyo kuzuia ugonjwa wa moyo.
Antioxidants zake hupunguza shinikizo la damu
Tafiti mbalimbali zilizofanywa kwa binadamu zimeonyesha kuwa asali hupunguza shinikizo la damu. Asali inaweza kusaidia kupunguza shinikizo la damu, kuboresha viwango vya mafuta katika damu, kudhibiti mapigo ya moyo wako, na kuzuia kifo cha seli zenye afya.
Husaidia kupambana na bakteria na fangasi kwenye majeraha
Asali ina uwezo wa kupunguza muda wa uponyaji. Inaweza pia kuwa chaguo nzuri kwa ajili ya kutibu vidonda vya mguu kwani inapigana na vijidudu na husaidia kwa kuzaliwa upya kwa tishu za damu. Asali pia imetumika kutibu vidonda vya mdomo na sehemu za siri, kwani inapunguza kuwasha. Inaweza pia kutibu bakteria sugu, vidonda vya muda mrefu na majeraha baada ya upasuaji, na majeraha ya moto.
Hupunguza koo, pumu na kikohozi
Asali hupunguza uvimbe wa koo na mapafu, na pia ni bora katika hali ya mafua, na huboresha usingizi. Inashauriwa kuchukua vijiko 2 vya asali wakati wa kulala ili kusaidia kupumua vizuri. Kukunywa chai au maji ya limao ya joto yaliyochanganywa na asali ni njia iliyoheshimiwa wakati wa kutuliza koo.
Kuboresha afya ya utumbo
Asali ina nguvu sana ambayo inalisha bakteria nzuri wanaoishi ndani ya utumbo, kwa hiyo, ni manufaa kwa digestion na afya kwa ujumla. Aidha, inaweza pia kutumika kutibu matatizo ya usagaji chakula, kama vile kuhara, na ni bora katika kutibu bakteria ya Helicobacter pylori, ambayo husababisha vidonda vya tumbo. Pia chai nyingine inayoweza kutengenezwa ili kukabiliana na usagaji chakula ni asali yenye mdalasini, kwani vyakula hivi viwili vya asili husaidia kuboresha usagaji chakula kwa ujumla.
Husaidia kumbukumbu na wasiwasi
Matumizi ya asali kama mbadala wa sukari yamehusishwa na kuboresha kumbukumbu na viwango vya wasiwasi. Zaidi ya hayo, tafiti zinaonyesha kuwa asali pia inaweza kuboresha kumbukumbu katika wanawake waliokoma hedhi.
Kutibu bawasiri (hemorrhoids)
Asali ina uponyaji ambayo hupunguza damu na kupunguza maumivu na kuwasha kunakosababishwa na hemorrhoids. Kwa kusudi hili, changanya tu asali, mafuta ya mizeituni na nta ya asali na kisha uitumie kwenye eneo hilo.
Husaidia kupambana na unene
Kutokana na mali yake, asali inaboresha sukari ya damu na udhibiti wa mafuta, kwa hiyo kupunguza hali ya uchochezi na kusaidia kudumisha uzito.
Hitimisho
Kuanzia kuimarisha mfumo wetu wa kinga na maumivu ya koo hadi kuongeza nishati na kusaidia usagaji chakula, asali ni chanzo kikuu cha virutubisho na viondoa sumu mwilini. Sifa zake za antimicrobial sio tu kukuza ustawi wa jumla lakini pia husaidia katika uponyaji wa majeraha na kuzuia maambukizo. Zaidi ya hayo, uwezo wa asali wa kupunguza mizio na kuboresha ubora wa usingizi huongeza orodha ndefu ya sifa zake.